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個人的備忘録


by talk_to_myself
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干し貝柱の炊き込みご飯

干し貝柱の炊き込みご飯_f0121964_20132213.jpg

coruha*のへそのlukeさんのお夕飯を真似て・・・引出しの底に眠っていた、貝柱を一掃しました!

うーん。もっとこうハッキリした味になるかと思いきや、案の定、とっても『お上品な味』に仕上がってしまいました(^^;
ゴマでごまかしたり(ダジャレか!?)
次回はもっと気をつけて・・・あ!今思い出したけど、lukeさんのレシピに「塩」ってあったような気がする・・・そいえば、醤油と出汁だけで塩入れてな~い!!(-_-メ)
by talk_to_myself | 2007-10-17 20:13 | 食事