桃モッツァレラ

我楽多工場分室のキョウエさんの記事をみていたら、
あまりにも美味しそうだったし、
いただきものの桃もちょうど手元にある！
あとはレモンと白ワインビネガーを買って早速チャレンジ。

おお～～～。ちょっとびっくり。
ただ・・・美味しい桃だったらもっとよかったのかなぁ？
固ーーい桃だったんですよね。。。

残念ながらキョウエさんのご主人より、
新しいものに拒絶反応がある相方には不評でしたケド、
でもまたやってみたい★
いいの、私が食べるんだもん。